Valbuena 5º Año 2003:

Color rojo picota de capa alta.
Nariz con unos primeros aromas de coliflor y broccoli, no llegan a molestar, pero se hace extraño... Por suerte desaparecen rápidamente y dan aromas de florales, de fruta negra, con un punto especiado y un punto marroquinería. Notas tostadas comedidas, con un toque exótico que no había notado en otras añadas, como de sándalo. Tampoco estoy acostumbrado a percibir en estos vinos unas notas de fruta tan maduras.
En boca tiene una buena acidez, de nuevo las notas de fruta madura se apoderan de la boca, es cremoso, con el tanino bastante pulido, las notas tostadas y especiadas equilibradas.

El vino se decantó durante algo más de 8 horas y es cierto que aun le faltaba algo de expresividad. Tampoco estoy acostumbrado a esas notas tan dulces en los Vega Sicilia, pero aun así me gustó por la elegancia en boca y la complejidad en nariz.