Due to my experience with the preceding bottle of this wine, with a touch of dirtiness, I decided to decant it. An hour after a begin to drink... well, in fact the dinner was
ready and was not in the mood of having a cold dinner ;)
Good point with the decanting. The dirtiness was almost off under a big wave of fresh strawberries.
It confirms the preceding bottle. It’s a nice wine, but for about 10 EUR I need a step further. I’ll try to taste next vintages of this wine to get a proper opinion.
Dada mi anterior experiencia esta vez decidi decantarlo para evitar el inicio sucio que parece tener. Una hora después ya me decido a comenzar la bebienda, más que nada porque la cena estaba hecha ;)
Hice bien en decantarlo, pues aunque la suciedad estaba ahí ya se estaba yendo abrumada por un absoluto olor a fresas frescas.
Por lo demás confirma las sensaciones de la anterior botella. Un vino agradable, pero cuando ronda los 10 EUR le pido un paso más al vino. Lo intentaré seguir probando en alguna añada posterior.
Comienza algo sucio en nariz, reducido, pero rápidamente se limpia y comienza a aflorar una intensa fruta, moras, arandanos y fresas, sobre algo bosque húmedo, es fresca la nariz, alguna nota anisada y una buena mineralidad.
En boca es muy agradable, se bebe con suma facilidad, sobretodo durante la comida, jugoso y frutal, buena acidez y un tanino presente pero no molesto. Cayó la botella entera durante la comida. Repetiría, si se encontrase más fácilmente.
Months looking for this wine and finally I’ve got it in my glass.
Liquorized morello cherries, meaty touch and a slight dirtiness. Something like a barnyard. Not disappointing, neither nice. A bit rough sip. With a couple of hours appear fresh strawberries smell.
It’s a nice wine to be paired with easy food, like Tuesday pasta, Thursday pizza or the roasted chicken of the Sunday, including the next day leftover in sandwich.
Ha costado meses localizarlo y por esa buena gente que uno llega a conocer en este mundo del vino al final llegó este vino a la copa.
Guindas en licor, toque cárnico, una ligera suciedad como de gallinero. No del todo desagradable, pero tampoco agradable. Ligeramente rugoso en boca. Con más aire aparecen fresas frescas.
Es un vino muy agradable para acompañar la comida. La pasta del martes, la pizza del jueves o el pollo asado del domingo, incluyendo las sobras de este en sandwich al día siguiente.