Una maravilla
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Tomado en restaurante sin oxigenar previamente, se viste de color picota oscuro de capa alta con ribete violáceo, lágrima fina y elegante que marca la copa.
En nariz se abre rápidamente con notas de yogur de frutas del bosque, moras, grosellas maduras y frambuesas, en su evolución en copa aparecen las notas de moka, frutas pasas, cierto toque floral, una agradable nota de regaliz y alguna nota de levadura de panadería.
En boca entra civilizado, con potencia, taninos dulces que se conjugan con la acidez propia, buen recorrido y persistencia media.
Me gustó más la añada 2004.