Vino Gatinois Brut Reserve Grand Cru

Amarillo dorado intenso , cobrizo con burbuja fina, continua , elegante que no forma corona.
Nariz muy intensa,con marcado acento mineral (piedra caliza). Mas tarde aparecen manzan verde, almendras tostadas y algo de citricos.
Muy buen paso por boca, elegante, redondo, untuoso, potente y firme. Tiene un estupendo cuerpo, con muy buena integracion del carbonico y con una acidez justa que le da una estructura que le proporciona una profundidad en el paladar.
Postgusto largo, firme , pero sedoso y envolvente.

Dorado intenso de burbuja fina. En nariz, de muy buena intensidad, notas cítricas, frutos secos y bolleria, preciosa nariz. En boca redondo, excelente acidez, cremoso y con el carbónico muy bien integrado. Final largo, muy mineral. Estupendo Champagne a un buen precio, muy elegante.

Dorado intenso y cobrizo de burbuja fina y abundante.
Nariz intensa, elegante y mineral. Notas de fruta blanca madura como manzanas, cítricas de limón y pomelo, frutos secos en especial nueces y almendras y un ligero toque de bollería recién horneada. Nariz limpia y muy personal..
En boca es un vino redondo, delicioso. Paso firme y a la vez sutil, vertebrado por una fantástica y rectilínea acidez y con un final largo y amplio que resulta encantador por su profundidad frutal, cítrica y mineral. Buena persistencia. Carbónico perfectamente integrado que contribuye a dar una sensación cremosa.
Un excelente brut básico que muestra el enorme potencial de esta pequeña casa que elabora unos magníficos champagnes basados en la Pinot Noir. Inmejorable en la mesa donde admite múltiples combinaciones. Fantástica RCP, unos 26 euros.

Color dorado, con burbuja fina y abundante. Nariz de alta intensidad, aromas de fruta blanca madura, hierbas aromáticas suaves, cítricos, frutos secos y un deje salino y como de panadería muy sutil. Elegante, compleja. En boca el vino tiene una integración muy buena del carbónico, de buena estructura, ligeramente cremoso, bastante frescura y amargor elegante. Buena persistencia, saliendo los matices de frutos secos y frtilla madura. Largo y magnífico.