Color amarillo dorado suave, bastante brillante, y con bastante lágrima

Color amarillo dorado suave, bastante brillante, y con bastante lágrima pausada.
Aromas de fruta blanca muy madura, ralladura de limon, toques de mineral calcareo, azufre y cabeza de cerilla, flores blancas con hinojos de fondo, y algo de melocotón maduro. La temperatura hace notar demasiado su alcohol!
Boca untuosa, con tacto oleoso, y sensación abocada. La acidez no reina, pero no se la hecha de menos..
Final en boca algo amargo, como de cítrico... resulta personal y característico.
Muy largo en boca, tarda en desaparecer el recuerdo del trago, dejando el paladar con toques de pomelo.