Altos del Cuadrado vvv 2005
Altos del Cuadrado vvv 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
85% monastrell y 15% petit verdot
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.66
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
Opiniones de Altos del Cuadrado vvv
OPINIONES
7

Picota cubierto con ribete violáceo. Nariz de buena intensidad con recuerdos a toffee, notas balsámicas, algo de fruta negra y toques minerales (carbón vegetal). Tiene buen ataque, cuerpo medio, es tánico, ligeramente herbáceo y con recorrido medio. Buena acidez.

Picota de capa alta, intenso y cubierto, ribete cereza y tonos ocres.
Nariz de fruta negra confitada, bien enlazadas con maderas que recuerdan al cedro, azucar de caña y bebida de cola.
Boca franca que reitera lo que en nariz, buena fruta madura, golosa y especias sobre fondo de caramelo negro y apuntes de tierra.Final de buen postgusto.

Rojo picota cubierto. En nariz fruta armonizada con una buena madera. Destacando bastante la fruta del bosque madura, es envolvente y llena la boca. Con aireación y transcurso del tiempo (1 hora) se redondea en nariz y boca, volviédose más sedoso y aterciopelado, dandote más volumen en la boca. Buén retrogusto y elegante y con una permanencia en boca de más de 2 minutos.

Picota de capa muy alta con ribete cereza.
Aroma de media intensidad, con un punto goloso, fruta tímida, ligeros balsámicos, café con leche.
Cuerpo medio y no muy bien estructurado, secante.

Picota cubierto.
En nariz aparece la fruta roja, carbón vegetal, fruta madura, café con leche y balsámicos.
En boca tiene un cuerpo medio, algo falto de estructura con un punto herbáceo casi verde, recorrido justo y secante.

Picota violáceo vivo y cubierto. La nariz es intensa, fresca y tostada, con notas de ciruela negra, violetas y carbón vegetal. Es un vino extraído, con muy buen ataque, maduro, con acidez correcta, ligero, con buen recorrido, bastante secante y con un paso algo metálico.

Color picota intenso con ribete violáceo. Nariz de mediana intensidad, ligeramente cerrada, fruta roja en licor y negra madura, tostados y caramelos, regaliz. En boca lo noto un poco cálido y con una entrada potente, con un tanino algo duro y cuerpo medio, ligeramente graso. Postgusto de nuevo con sensaciones afrutadas y torrefactas. No muy persistente

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