Ciruela oscuro casi negro de gran opacidad. Menisco morado con brillos
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
-
Ciruela oscuro casi negro de gran opacidad. Menisco morado con brillos azulones.
Compota de frutas negras; prunas y moras con algun tono láctico. Aromas de regaliz, hojas de tabaco verde, menta fresca. Notas de ahumados y torrefactos junto con vainilla y canela.
En boca magnifica acidez con retorno de la fruta madura pero muy secante todavia. De recorrido largo pero sin exagerar.