Amarillo dorado con burbuja de tamaño correcto. En nariz se detectan

Amarillo dorado con burbuja de tamaño correcto.
En nariz se detectan aromas de levaduras, de bodega, hinojo, notas herbáceas y, a copa parada, un peculiar aroma de cerveza de trigo, probablemente originada por alguna levadura en común.
En boca es algo más rudimentario, falto de acidez, buen recorrido, pero sabor de nuevo más "acervezado"...

No está mal pero el estilo no es el que a mí me gusta.