No sé cómo puede definirse este tipo de botella. Cápsula y corcho de buena

No sé cómo puede definirse este tipo de botella. Cápsula y corcho de buena calidad, etiqueta y contraetiquetas muy pequeñas y poco legibles.
Bonito color rojo cereza, lágrima abundantísima, menisco malva. En nariz herbáceos, vegetales, un punto alcohólico y ¿sulfuroso?. La boca me gusta mucho más que la nariz: cálido, con personalidad, llena las papilas aunque con los taninos todavía en exceso presentes, raspa un poco.
Un vino original que imagino mejorará en unos meses.