Cata vertical de Quinta Apolonia de las añadas 2004, 2005 y 2006. Color

Cata vertical de Quinta Apolonia de las añadas 2004, 2005 y 2006.

Color dorado pálido, brillante y reflejos verdosos más acentuados que el del 2004. En nariz la fruta es más intensa, tostaods bien presentes, sensaciones de hierbas del monte, notas florales suaves, ligeros toques ahumados, frutas de hueso (melocotón, albaricoque) y un final de fruta cítrica. En boca tiene buen ataque, buen recorrido, untuoso, un poco graso, fresco, taninos bien integrados en la fruta que le dan elegancia y personalidad. Precio alrededor de los 12€. RCP buena.

Considero que de las 3 añadas catadas, es el que mejor expresa la filosofía de "second vin" de Belondrade. Para repetir.