Fruta roja, desde luego, pero sobretodo destacaría un fantástico

Fruta roja, desde luego, pero sobretodo destacaría un fantástico equilibrio entre la acidez y la cremosidad. Porque desde luego no sólo me ha resultado sorprendente un rosado cuyo tacto al paso por boca sea cremoso, si no que esta se encuentra absolutamente integrada con la acidez, haciéndolo un rosado muy agradable y del cual repetiré.
Ha estado bien con una veraniega ensalada de garbanzos y con unas papas arrugas con salsa tártara a mi manera.
Digo a "mi manera" porque con este calor ni me molesto en hacerla del modo canónico, que a mayor temperatura hasta las normas se cuecen. Por otro lado, creo que este vino iría muy bien con paellas de carne, gracias a su volumen en boca. Correcta RCP por unos 5.5 EUR