Bello color rojo rubí, su bouquet deja entreveer notas de sotobosque, humus, trufa, y cuero. Equilibrado, encorsetado y carnoso, el paladar se apoya sobre taninos redondos y elegantes que se dirige hacia un final tipificado, largo y encaminado hacia la guarda.

Desde 2008 a 2018

Siguiendo con la cata anterior...

El vino presenta un rojo guinda bastante negro e intenso, con el menisco suavemente cereza, integro aun y de capa media casi alta de gran limpidez.

Nariz fina, clasica de una dominante Cabernet, aun bastante severa pero apuntando el fin de su cerrazon. Algunas frutillas rojas, bastantes amaderados limpios, delicados recuerdos balsamicos, casi mentolados. Al ir oxigenando potencia las notas más limpias y frutales con un deje de tabaco de pipa.

Boca intensa, de buena concentracion y equilibrio, nada evolucionado pero ya algo pulido. excelente acidez y tanino cada vez mejor polimerizado.

Perfecto para una decada de botella.

Color cereza ribete granate y brillante. aromas intensos a grosellas y moras, algo especiado: pimienta negra y clavo con notas de madera: cedro y tostados. En boca es amplio bien ensamblado de buena acidez, sin duda está en plena juventud, mejorará en unos años.

Grand Cru Classé que también probamos en cena PSM. Un Pauillac del 2001. Color cereza picota de capa entera. En nariz notas de entrada que se me presentan muy parecidos al Ch Figeac anterior, terciarios: cuero, sotobosque, violetas, especiados, mentolados, cassis, clavo, lado láctico. En boca sobretodo me parece tambien Equilibrado, aunque hay más notas mentoladas y musgo. Hay un recuerdo que me cuesta describir que me recuerda al Petit Verdot de Casa de la Ermita, quiza... En fin, tampoco despierta pasion. Este PSM bordolés F2F entre estos dos no nos ha convencido.