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Nuevo lote de junio del Club Verema

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Vino Artadi Pagos Viejos 2003: Se nota ese "trocito de Pisón"


Artadi Pagos Viejos
Calidad-Precio: 10,0 10 9,6 10
abeltran

abeltran 03/08/09 19:54

Fecha cata: 02/08/09

Se presenta de color picota oscuro muy cubierto, con brillo, ribete frambuesa-violaceo, lágrima que tiñe la copa, abundante, glicérica y de grosor medio.

En nariz es penetrante, intenso y limpio, el primer registro que me viene es el de naranja amarga escarchada, piedra caliente, framubesas, fresillas silvestres, grosellas salvajes, especiado, leve nota mentolada, mineral agradable al "estilo pisón", notas perfumadas complejas y flores frescas.

En boca es explosivo, franco, elevada acidez (sobre todo teniendo en cuenta la añada...), graso a la vez que seco, algo astringente aún pero no molesta, con longitud y excelente persistencia.

Me quedan otras dos y me las pienso dosificar pero que muy bien, según Juan Carlos López su momento óptimo de consumo estima que será en 2011-2012.

Este era de cuando costaban unos 35€ en tienda

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