Opiniones de Lar de Paula
OPINIONES
4

Color rojo picota oscuro. En nariz denota tostados que derivan en notas de frutas del bosque, ligeras. En boca largo, fresco y agradable; acidez justa. Bebido a su tiempo justo, se muestra correcto, aunque aguantaría algo mas de tiempo en botella.L

Botella Magnum. Reserva 2001.
Color picata, nariz de intensidad alta. Aromas a frutos rojos, especias y vainilla. Paso en boca agradable y terso. Buena acidez, riquisima astringencia. Madera bien conjuntada. Rico vino para despedir el 2007.

Color cereza picota, capa media-alta. Lágrima abundante. En nariz, la fruta se ha conservado magníficamente, destacando las notas claras y limpias de frutas rojas y frutos negros por encima de los toques de la crianza, que permanecen muy por debajo. En boca está equilibrado, con el tanino redondo e integrado, acidez correcta, bastante largo y persistente, de cuerpo medio y bastante elegante. Para mi está en un buen momento.

Picota granatoso. En nariz, de media intensidad, destacan los tonos tostados que aparecen sobre una suave expresión frutal (fruta roja pero también fruta negra madura). En boca es tánico, con una maderosidad demasiado presente, ligero, con buena acidez y recorrido medio. En estos momentos necesita una abundante aireación para atenuar un tanto las notas de la crianza. Le falta botella.

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