Es difícil hacer una ficha de cata mejor que la que ya ha hecho Paco.

Es difícil hacer una ficha de cata mejor que la que ya ha hecho Paco. Chateau d’Yquem es un vino que genera una expectación justificada. Uno de los más grandes, que si bien se puede considerar como un vino de meditación, aún se valora más cuando se comparte con gran ilusión con buenos amigos. Sólo puedo decir que cuando lo caté se me pusieron los pelos de gallina (y no es que hiciera frío especialmente). Un vino emocionante.