10 sobre 10.

Ayer un grupo de veremeros, apodados los "Bojos pel vi", disfrutamos de unos cuantos vinos maravillosos, pero uno destacó para mí como una estrella fugaz brillante en un cielo estrellado. Era este amontillado, pero embotellado entre 1985 y 1990. Simplemente al descorcharlo ya salió un poderío y una fragancia descomunal. A medio metro de distancia se olía; torrefacto, café tostado, crema, bombones de licor, pólvora... y al acercartelo a la nariz una intensidad elevadísima que se mantuvo durante horas en la copa. La visual impecable, color ambar dorado, limpio casi cristalino. Nariz deliciosa, golosa, sublime, picante, el mejor amontillado que he bebido en mi vida, uno de esos vinos que sería imprescindible beber antes de morir. En boca, potente pero de seda, final eterno, un placer en cada gota.
Gracias Mesi por compartir esta maravilla de la creación enológica con nosotros.
Como no hay foto en estas valoraciones, subo una foto de la contraetiqueta de la botella de los 80... la frontal estaba deteriorada.

  1. #1

    José Gabaldón

    Lo ratifico y darle las gracias a El Mesias por compartir esta joya con nosotros. Como lo abrimos es lo que jamás se va a contar...
    Un saludo.

  2. #2

    Obiwan Ferran

    Una maravilla, uno de esos vinos que le marcan a uno. Sin duda para mí el vino de la jornada y eso que los acompañantes no eran precisamente mancos. Un abrazo!

    Ferran

  3. #3

    JoseRuiz

    Corroboro tus palabras.

    Una delicia de vino, del que destacaría su profundidad y su largura, casi eterno.

    Un privilegio beber este ¡Vinazo!

  4. #4

    Jorditec

    en respuesta a José Gabaldón
    Ver mensaje de José Gabaldón

    No se puede contar todo... Ni tampoco que este vino fue indultador de sentarse en la mesa del fotógrafo... ;D

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