Piel de cebolla algo mate. Burbuja más bien pequeña no demasiado abundante.

Buena intensidad. Frutos rojos y pan seco. Al rato van apareciendo notas de bollería y crema pastelera.

Buen ataque. Afrutado, ligero, levadura, buena acidez, burbuja bien integrada. Buena amplitud. Post-gusto medio a levadura con notas afrutadas.

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