La clase de los vinos de Niepoort

Rojo picota, ribetes amoratados, capa media-alta.
En nariz es intenso y se muestra pletórico, limpio y expresivo. Notas de flores silvestres, frutas negras en sazón, toques minerales de grafito, recuerdos balsámicos y herbáceos, ligeros atisbos térreos, café en grano y monte bajo. Con más aire aparece un elegante tono especiado. Vino realmente interesante en nariz.
En boca ofrece igualmente unas sensaciones muy positivas, tiene una acidez fresca e integrada y resulta frutal y mineral, francamente sabroso. Final largo y con persistencia, tras el que nos quedan notas de frutas negras y especias. Taninos presentes y nobles, mostrando una gran calidad en el trabajo con la madera. Fresco y profundo.
Muy bien vino esta edición 2001 de Matador, elaborado por el gran Dirk Niepoort en el Douro. Nos ofrece la clase de los grandes tintos de este soberbio elaborador y se encuentra actualmente en un perfecto momento de consumo, con fuerza y desarrollo para seguir evolucionando. Magnífico.