Rojo cereza de buena capa con ribete granate evolucionado. Magistral

Rojo cereza de buena capa con ribete granate evolucionado. Magistral nariz, con intensidad y sutileza al mismo tiempo, con aromas de frutas negras muy maduras sobre un fondo tostado y especiado. También se perciben complejos aromas terciaros de maderas aromaticas ( ébano – sándalo ) con pequeñísimas pinceladas resinosas, recuerdos de tallo de jara y retama, cortezas de arboles, cueros, tabaco de pipa, especias, hojarasca en descomposición, humus y un aroma balsámico de ciprés. La nariz es un compendio de complejidad que la botella a ensamblado a la perfección, manteniendo en su final una buena presencia frutal. En boca muestra agilidad y sedosidad en el ataque, ayudado por una excelente acidez, evolución con rica fruta roja y compota amarga, con algo de cueros por retronasal. Posgusto de confitura de naranja amarga, caramelos y puntitas de orejones que dejan un buen recuerdo terciario y frutal al mismo tiempo, persistente y que invita a seguir bebiendo. Magnifico, creo que es la añada inaugural de la Bodega, la evolución es perfecta y en boca tiene una buena estructura, acidez y fruta para aguantar bien los próximos años. De lo mejor que he tomado de Rioja - 1994.