Color amarillo muy palido, burbuja abundante y fina. Aroma inicial

Color amarillo muy palido, burbuja abundante y fina. Aroma inicial bastante sutil, con notas de panaderia, anisados muy marcados, tostados, flores blancas y fruta madura de origen tropical (más intenso a medida que se airea y sube en temperatura). En boca resulta bastante facil de beber, con un postgusto correcto, pero le falta caracter y complejidad. Acaba resultando un poco cansino tras el primer par de copas para acompañar una comida. Se presenta en un formato de botella diferente (¿"gótica"?) que no me acaba de gustar. Un cava fácil para tomar más como aperitivo que como acompañante de toda una comida. Promete más en nariz que lo que confirma en boca. Cuesta unos 12 euros.