Abierto y decantado cinco horas antes de tomarlo. Color picotamuy intenso

Abierto y decantado cinco horas antes de tomarlo. Color picotamuy intenso y cerrado, de capa alta y cubriendo totalmente. Nariz de gran intensidad y complejidad. Fruta roja madura (ciruelas, cerezas maduras), aromas especiados, regalices, balsamicos. Muy largo el aroma.
En boca es donde me sorprende por su grado de equilibrio a pesar de ser del 2003. Aunque hay alguna punta por pulirse, la integracion de la fruta con la poca madera q lleva es muy buena. Equilibrio dulce/amargo/acido muy conseguido. Los taninos estan presentes pero no son nada agresivos. Con bastante cuerpo, untuosidad, volumen. Muy largo y muy rico.

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