Jean León Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Hay vinos por los que parece que el tiempo no pasa. En este caso sólo parece pintar alguna canas en la fase visual, algo más baja de capa de lo que recuerdo y con algún destellos atejado. Por lo demás se mantiene muy vivo, tiene un perfil olfativo 'clásico', donde los cueros y la fruta licorosa y las notas especiadas son los protagonistas. En boca tiene buen ataque, el pasos resulta ligero, con excelente acidez, suave amargosidad, una trama ligera muy atractiva, largo y con muy buena estructura. Un vinazo, con un magnífico trabajo de la cabernet sauvignon,