(Sin decantar: a posteriori casi necesario) Picota de capa media-alta con

(Sin decantar: a posteriori casi necesario) Picota de capa media-alta con borde todavía vivo (empezando evolución). Muchísimos posos (bitartratos y otros).
Mucha fruta (roja y madura), toques de cacao, maderas nobles y caliza.
En boca un inicio de acidez elevada (para su "edad") que desaparece al airear (y con el primer bocado de cordero al horno), elegantemente musculado, con cuerpo pero sin astringencias, paso grato y largo, buen retronasal. Muy buen vino aunque esperaba "algo mas" (he bebido otros V.S. mejores), creo que era esta botella (repetiré) y que tiene acidez para mucho mas tiempo. RCP mas que aceptable (pagué unos 38 € en bodega en el 2003) para lo que se "estila ahora".

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