Color amarillo ambarino muy brillante. En nariz nos sorprende con unas
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo ambarino muy brillante.
En nariz nos sorprende con unas notas de aceituna amarga, salinidad, orejones, membrillo fresco, madera de barco y algo de brea.
En boca es punzante a la vez que fino y elegante. Bien estructurado. Buen paso y excelente retronasal de frutos secos y flores ajadas. Final amargoso y muy largo.
Oloroso de escándalo. Muy rico.