Doble personalidad amargosa y dulce
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Aspecto: caoba caramelizado de capa media-baja y lagrima gruesa.
Nariz: Complejo. Ofrece una doble personalidad amargosa y dulce, propia de su naturaleza. Por un lado nuez moscada, almendras amargas y avellanas, y por otro, algo de uvas pasas y miel. Quizás algo de café.
Boca: más dulce que la nariz. Paso meloso y agradable. Cierto amargor y un nítido posgusto avellanado.