Aquella cata de Vega Sicilia en 2016

SEGUNDA VEZ QUE LO PROBAMOS Y....

Botella con algo de merma.

Capa media, algo mas evolucionado que el 1964, tonos teja en el ribete , color caoba menos intenso que su hermano.

Intensidad media baja, muy láctico, nariz integrada natas, fruto seco, fruta negra, ciruela regaliz, notas muy cremosas, muy lactico, toffe, no tiene nada que ver con su hermano de 1964. con el tiempo parece que coge la clase de los vegas más modernos con toques muy lácticos y de natas.

Boca que recuerda al otro vino de 1960, fruta muy viva, muy juvenil, fruta entera, un pelín secante pero muy agradable, algo más horizontal, menos intenso que el 1964, pero se mantiene. Mucha fruta fresca y estructura al final. Cuerpo medio alto.

Dos añadas muy diferentes aunque esta botella me supo distinta a la del año pasado.

En definitiva 1964 y 1960 son dos colosos en busca de la eternidad!!!. Ambos están increíbles.

A quién le corresponda desde aquí le damos las gracias por su forma de elaborar.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar