Color cereza oscuro con borde violáceo. Aroma de intensidad alta, complejo

Color cereza oscuro con borde violáceo.
Aroma de intensidad alta, complejo y elegante en buenos tostados de la madera, (chocolate, café y cacao), también aparece muy clara la fruta en confitura, especias, destacadas notas de balsámicos, (regaliz), minerales y torrefacto, como casi siempre este bien esta muy bien en nariz.
En boca también es potente y elegante, con un paso de boca un poco rudo, pero carnoso, amplio y graso, con cierta redondez, taninos presentes, aunque se notan domados, retronasal muy bueno, ya que aparace casi todo lo de la nariz, final muy largo y muy persistente. Esta mejor en nariz que en boca, tiene que redondearse, aunque es un buen vino y esta bastante bien conjuntado, cuesta sobre 33 €, el corcho un 8. Me ha parecido un Alión demasiado domado, que va perdiendo potencia en nariz, cuando va pasando el tiempo en copa, y en boca aunque nunca deja de sentirse la astringencia, adolece de esa estructura de otras ocasiones. Una virtud si hay que concederle, que se habla y hablará mucho sobre él, yo nunca he confeccionado una ficha tan larga sobre un vino, para puntuarlo con 9,1