Vino del Langhe de color amarillo pajizo con destellos verdosos. Nariz

Vino del Langhe de color amarillo pajizo con destellos verdosos. Nariz fresca, de carácter mineral blanco (tiza), un tanto unidimensional, donde se perciben aromas de intensidad media-alta, de fruta blanca (pera), cítricos bien medidos (limón y pomelo), acompañados de florales blancos (acacias y jazmín), complementados con leves herbáceos y siempre con el fondo mineral blanco por patrón. En boca es seco, fresco, vivo, sabroso, con un cuerpo medio, de paso fácil y una acidez refrescante, que se ve complementado con el carácter cítrico. Por la retronasal ascienden la lima y los herbáceos. Buen postgusto, de persistencia prolongada. Lástima que sea un poco monotemático en nariz, necesitado de otras características que sirva de contra a esa mineralidad tan acusada. Igualmente se trata de un Riesling de carácter propio. Muy recomendable.

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