No hay nada mejor para que quede patente a donde se quiere llegar que la

No hay nada mejor para que quede patente a donde se quiere llegar que la muestra de cada vino y cosecha, pura y duramente, este Bembibre 2002 solo hace confirmar el buen hacer de la Bodega Dominio de Tares en el concepto de este vino, donde la fruta negra sigue teniendo una posición dominante llena de atributos de fuerza y expresión. Se unen las sensaciones de su paso por barrica como los tostados, el café y los balsámicos, además de los minerales con pequeñas sensaciones de Jara, Monte Bajo y de tabaco. En boca nos encontramos un vino lleno de expresión y fuerza, con claros atributos que señalan muy bien las sensaciones de carnosidad, fruta – astringencia y cuerpo que la botella tenderá a redondear, teniendo la fruta una presencia importante. Es un vino algo desbocado en este momento, pero “ el que algo quiere, algo le cuesta “. Muy rico, con excelente acidez y expresivo, con claras sensaciones de una Mencia única. Para mí, lo mejor del Bierzo, un “ Top “ de aires modernos.