De color amarillo pálido

Nariz de media intensidad que va creciendo, notas de fresa ácida, pastelería, aire vinoso y plantas aromáticas.

En boca es ligero, goloso, medicinal, de nuevo pastelería y media persistencia.

Color amarillo pálido, acerado.

Nariz intensa, notas golosas y ajenjo. Chicle de fresa. Tarta. Algo de cola. Coco.

Entrada fresca en boca, muy dulce. Buena acidez y mucha presencia de las notas a pastelería. Quizá es demasiado dulce y enmascara las notas a ajenjo. Es largo. Dejando un retro largo a coco.

Color amarillo pálido.

Nariz, con notas cítricas, frutas blancas muy maduras e hierbas aromáticas.

Boca con una entrada dulzona y  especiado sobresaliendo la vainilla.

Color amarillo dorado pálido.

Aroma medicinal, plátano maduro y chicle de fresa, lima seca, fondo lejano de carácter seco, ajenjo, crema chantilly, flores amarillas, caramelo, golosinas.

Boca melosa, dulce, recuerda a una crema catalana, al chicle de fresa, rica (menos mal) acidez, te hace paladear y sentir el vino base, no es un mero figurante. Dulzor con trama y sentido, fondo seco y casi complejo, trata de equilibrar el punto dulce y el medicinal. A quien le guste este tipo de vermut lo cautivara. Catado sin hielo, entiendo que será más fino y delicado.