Paradisuak Leioa personal y diferente.

Color amarillo pálido, límpido y brillante deja la copa llena de finas lágrimas.

Hay que darle tiempo y espacio. Aroma meloso, pulpa de cítricos secos, fruta blanca como la ciruela, malvavisco, pedernal, heno seco y flor de mimosa. Al tiempo se desprende de ese aire "serio" y en construcción, dejando un vino fresco, directo e intenso.

Entrada en boca seria, firme, marcado acento mineral. Acidez muy chula y valiente, en estos momentos un poco sola entre tanto musculo y "ausencia" de registros frutales. Punto cítrico, carne de membrillo, retumba lo sentido en la nariz, retro larga y profunda, es curioso, casi distinto, no dejará indiferente a nadie. Sin duda lo mejor está por llegar, solo es cuestión de tiempo para descubrir a un gran vino.