Poco volumen y baja acidez

Tiene un bonito color rosa salmón, muy clarito, estilo provenzal. Reflejos cobrizos. En nariz le noto algo de sulfitos que se volatilizan rápidamente. Luego percibo ahumados, notas dulces como de fresas, especias como la pimienta y algunas flores como el clavel. Tímido, pero rico. En boca es muy ligero y de acidez discreta. Muy delicado. 

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