Fagus 2020
Fagus 2020
FICHA TÉCNICA
Bodega
Coto de Hayas
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
Garnacha
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.6
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
9 meses de barrica
Opiniones de Fagus
OPINIONES
2

-Fase visual: Color rojo picota, ribete morado, capa alta, lágrima densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas golosos de fruta roja, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas especiados dulces, clavo, canela , algo de vainillina, coco, fruta madura, pimienta, floral, balsamicos frescos.

-Fase gustativa: Entrada golosa, seco, acidez media, tanino maduro, alcohol algo cálido pero sin ser nada agresivo, con cuerpo, sabores de fruta roja madura, especiados, torrefactos, final ahumado y sutilmente amargo, posgusto medio largo.

Este vino fue uno de los primeros Borjas que caté. Me gustaba la presentación y la idea del coupage de las añadas. Fueron unos de los primeros en hacerlo. Esta añada es un tanto excesiva y desacompasada. Muy especiada, dulce, mentas, pero sin integración . Boca grasa, con volumen, sin una frutalidad muy directa y franca. pero...me tiran los buenos momentos previos

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar