Color granate con reflejos teja, capa media, limpio y brillante.
En nariz es intenso, fruta negra/roja madura, especias dulces (vainilla, cacao), balsámicos, herbáceos (monte bajo), notas lácteas y torrefactas.
En boca es sabroso, fruta roja, acidez media, tanino presente, post gusto medio y final amargoso.
De color granate con ribete granate, ligeramente atejado, capa media, lágrima gruesa y lenta, limpio y brillante.
Nariz intensidad media, fruta roja licorosa, encurtidos, ebanistería, balsámicos, regaliz y laurel.
En boca su entrada es elegante, paso de boca ácido y fresco, posgusto frutal y herbáceo, presenta una acidez mantenida y equilibrada y un tanino marcado pero elegante, cuerpo medio y persistencia media.
Color granate con reflejos teja, capa media, limpio y brillante.
En nariz es muy intenso, aromas de fruta negra (mora, ciruela) madura sobre un fondo floral, también aparecen notas de regaliz, especias, chocolate negro y notas herbáceas.
En boca destaca por su volumen y complejidad. Resaltando la fruta roja, con unos taninos presentes y buena acidez, persistencia media con final amargoso.
Fase visual: Rojo granate con reflejos teja, capa media.
Fase olfativa: Intensidad media, recuerdo a guinda en licor, membrillo, notas lácticas con un final de monte bajo y laurel.
Fase gustativa: Entrada amable, destaca la fruta roja, cacao, cuerpo medio, la madera está presente pero no molesta, buena acidez. El postgusto es medio.
Sorpresa positiva de Toro.
-Fase visual: Color rojo granate, ribete rubí, capa media alta, lágrima media, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta negra madura, intensidad media alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas terciarios y especiados, canela, regaliz, pimienta, cacao negro, hierbas de monte bajo, romero, balsamicos frescos y un poco mineral.
-Fase gustativa: Entrada potente pero no agresiva, seco, tanino maduro, alcohol bien integrado, con cuerpo, sabores de fruta negra madura, especiados, un poco de ahumados, cedro, balsamicos frescos, final vegetal y algo amargo, posgusto medio largo.
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