Casa la Ermita Idílico 2020

Tinto de color picota con capa media-alta. En nariz es cálido, intenso pero sin caer en la pesadez, apareciendo toques marcados de fruta negra madura. Surge en boca una nota herbácea (incluso con matices mentolados) procedente de la uva Petit Verdot que le da frescor y vivacidad, al mismo tiempo que una punta de tostados envuelve sin excesos el conjunto. Este vino conjuga a la perfección un perfil de corte más mediterráneo con la idiosincrasia atlántica, logrando un equilibrio que primero sorprende, luego intriga y, finalmente, seduce.