Un año mas tarde ha mejorado mucho.Color amarillo,limpio.Nasal con intensidad media-alta,mineral,flores blancas,manzana verde,toque ahumado,salino...En boca tacto medio,frescura,muy elegante.Largo.Un vino enorme con una RCP fantastica.La Bodega ahora la dirige Romain Bessin con el mismo acierto que sus Padres.Una de las referencia en Chablis,a la altura de los mas grandes,pero con precios razonables(es el caso de Benoit Droin,Fevre,Pattes Loup,Moreau Naudet,Piuze....)
Bessin Tremblay es una de las mejores Bodegas en Chablis.Jean Claude Bessin es un arquitecto enamorado del vino,que dejo su profesion y junto Evelyn Tremblay continuan el trabajo de su suegro.Actualmente si hijo Romain dirige la Bodega.
Su Village Viejas Viñas es un enorme Chablis con muy buena RCP.Este 2020 es un vino color amarillo verdoso,limpio.Olfativa con intensidad media,algo de citricos,herbaceos,mineral...En boca muy buena entrada,textura ligera,acidez,frescura,elegancia,seco.Muy bueno.De los mejores Chablis que he probado.Gran RCP.Sus 1 Cru y Grand Cru Valmur son vinos de altisimo nivel.
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