La media botella sobrante la guarde unos diez días cerrada con vacuvín.
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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La media botella sobrante la guarde unos diez días cerrada con vacuvín. Abierta ayer el vino ha evolucionado perfectamente, mantiene todo su aroma y sabor, pero se ha conjuntado , armonizado y suavizado. Ahora esta perfecto. Creo que ello demuestra que está aún muy muy falto de botella, pero que la materia y la elaboración son excelentes