Diferente y sorprendente.
Vino procente de una pequeña región vinícola que está situada al norte de Portugal entre Coimbra, Viseu y Aveiro. Es un vino del que solamente se elaboran 5.567 botellas y se presenta envasado en una botella borgoñona de cuello largo, vestida con una sencilla y elegante etiqueta de color blanco. El corcho que la cierra de calidad. Es muy largo y en él se indica la añada, el nombre del vino y la D.O. y con un simil de lacre en color blanco. Que hace engorroso su apertura.
A la vista un color amarillo dorado. Limpio y brillante. Con una abundante y gruesa lágrima que con pereza se desliza por el cáliz de la copa.
En nariz notas calizas, de frutos secos, abundantísimos cítricos, flores de rosa y la madera perfectamente integrada.
En boca sorprente, es muy vivo, muy elegante, equilibrado, diferente, untuoso, glicérico, con volumen, cítrico, frutal, fresco, mineral, complejo, sutil, hierbas frescas, ligera salinidad y con mucha vida por delante. Con la madera de su crianza muy bien ensamblada. No destaca. Mandan sus ricas frutas y su elegante acidez. Tiene una fresca y viva acidez que invita a beber y beber. Fresco, vivo, frutal y elegante paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,15 minutos