De los grandes...
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
8,5
De color amarillo pajizo dorado, limpio.
Nariz expresiva, potente, con recuerdos de manzana amarilla y mucha bollería. Aromas cítricos de lima, flores secas y hierbas aromáticas. La crianza aporta aromas de frutos secos y ahumados.
En boca es un espectáculo, es sabroso, cremoso, con excelente acidez que aporta frescura, carbónico perfectamente integrado, ligeros especiados, toque frutal y floral, gran final equilibrado. Espumoso de gran calidad.