Phinca Hapa Elvillar Blanco 2017
Phinca Hapa Elvillar Blanco 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Viura, Malvasía y Garnacha Blanca
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Despalillado de las uvas y fermentación con pieles en tanque de hormigón de 2000 litros. Envejecimiento: El vino resultante se prensa y pasa a fudres de 600 litros durante unos 12 meses. Embotellado: Se añade una pequeña cantidad de sulfuroso antes del embotellado, que tuvo lugar en noviembre de 2018.
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Opiniones de Phinca Hapa Elvillar Blanco
OPINIONES
1

Peculiar y gran vino blanco riojano que recuerda por momentos a los grandes de Tondonia, aunque en mi opinión en un escalón inferior. Original y bonito color dorado ambarino oscuro con tonos cobrizos. Nariz algo cerrada al inicio y que se abre con aromas de tiza, caliza, cera, manzanilla, flor marchita, pomelo, membrillo y melocotón en una nariz compleja y poco frutal.
En boca es un vino con volumen con hechuras de tinto, mantiene una gran acidez y cierta tanicidad, con un final mineral,cítrico y ligeramente amargoso.
Un vino gastronómico que puede ir muy bien con mariscos y comida asiática.

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