Dorado pálido. En nariz resulta frutal, con abundante fruta con hueso (nispero, albaricoque). En boca destaca tanto por su amargosidad como por el final goloso. Buena persistencia. Correcta integración del carbónico. Precio aprox. 9,5€

Es un cava muy frutal en nariz, con notas de albaricoque y de níspero más que de manzana. En boca es amargoso, con notas metálicas y un poco dulce, quizás demasiado para mi gusto.

Nariz de buena intensidad donde destacan las notas de fruta con hueso (nísperos y albaricoques). La nariz es franca y agradable. En boca la integración del carbónico es buena. Es frutoso, con persistencia media y caracter goloso aunque con un personal y marcado amargor final.