Botella muy especial, con incrustaciones metálicas en la base y el

Botella muy especial, con incrustaciones metálicas en la base y el principio del cuello de la botella, lo que le da al continente valor por sí mismo, independientemete de su contenido.
Amarillo dorado, brillante. Burbuja abundante en principio, formando corona que desaparece en 2 ó 3 segundos, quedando burbujas finísimas, en rosario, no demasiado abundantes.
En nariz, se muestra muy cerrado en principio, apareciendo en primer plano los aromas de su crianza en rima. Ahumados y ligero toque de bollería. Las sensaciones frutales brillan por su ausencia, ocultas por las notas de crianza.
En boca, se presenta amable, ligeramente dulce y con una acidez muy adecuada, sin excesos, que lo dota de frescura. Nota de frutos secos. Longitud media.

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