Color amarillo pajizo pálido, genera poca burbuja de aspecto fino, limpio y brillante. 
Nariz de media intensidad, aromas de pera madura, algo de fruta de hueso, con sutiles balsámicos que acompañan a notas finales de bollería suave. 
En boca es fresco, carbónico integrado, de paso suave y cuerpo ligero, notas de pera madura, melocotón, suave dulzor y final de persistencia media. 

A la vista se presenta con un color amarillo, con algún destello de color dorado, burbujas finas, verticales que forman una buena corona. Limpio y brillante.

En la nariz tiene una buena intensidad, con los detalles de la crianza, mas tarde aparece la bollería fina y la fruta se atisba al final.

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En la boca, se presenta con potencia, con unas buenas sensaciones finales, algo de frutos secos y no molestando en nada las burbujas
Botella que quizás es tan destacable su diseño y aspecto exterior que el vino en sí. La cata fue realizada en el club de catas y varios compañeros conocían las botellas que se habían usado como base de lámparas. Sic.
No sé su precio, pero al ver lo que consta en la ficha me parece alto.

Imponente y estilizada presentación de la botella, en un estuche y con un escudo y una base circular metálicos, estilo Imperio Austro-Húngaro.
El cava presenta color dorado pálido, con burbuja fina.
En nariz hay pan tostado, fruta blanca muy suave y algunos recuerdos almibarados.
En boca es suave, elegante, de acidez un tanto marcada, fresco y con buena integración del carbónico. Posgusto corto. No está mal.

Botella muy especial, con incrustaciones metálicas en la base y el principio del cuello de la botella, lo que le da al continente valor por sí mismo, independientemete de su contenido.
Amarillo dorado, brillante. Burbuja abundante en principio, formando corona que desaparece en 2 ó 3 segundos, quedando burbujas finísimas, en rosario, no demasiado abundantes.
En nariz, se muestra muy cerrado en principio, apareciendo en primer plano los aromas de su crianza en rima. Ahumados y ligero toque de bollería. Las sensaciones frutales brillan por su ausencia, ocultas por las notas de crianza.
En boca, se presenta amable, ligeramente dulce y con una acidez muy adecuada, sin excesos, que lo dota de frescura. Nota de frutos secos. Longitud media.

Con su presentación en cuidada caja de cartón y su impresionante botella con base y escudo metálicos, este cava se presenta, ya desde el comienzo, como algo poco habitual. El contenido, lo importante, no decepciona en absoluto. Diría que es éste un cava para todos, incluso aquellos que dicen no gustar de él.
De color pajizo, muestra una burbuja pequeña y bien integrada, con nariz fina y frutal, donde aparecen los toques de miel, la fruta blanca y, al fondo, los pétalos. En boca es excelente, con presencia, muy frutal pero seco y sabroso, nada pesado a pesar de llenar la boca. Excelente.