Muy buen Crianza riojano: nos ha encantado y cayó muy rápido la botella

Botella bordelesa de etiquetado moderno pero con el nombre en tipografía clásica, fondo negro grisáceo, con muy buena información del vino detrás, tanto de su tiempo de crianza en barrica, de su temperatura de servicio así como de qué significa Cabeza de Cuba.

Según se comenta, en esta añada, aunque lo ponga, no se utiliza la variedad graciano pues la tempranillo da suficiente acidez para no recurrir a la primera.

Botella sacada de vinoteca a 14ºC y mantenida a temperatura en jarra térmica.

Corcho de buena calidad y media longitud, apenas bañado en vino rosáceo claro, muy claro (lo que indica que no lleva mucho tiempo embotellado). Huele bien.

Visual

Cereza-picota de capa media-alta, reflejos granates, ribete cereza-granate-transparente, limpio, brillante, de fina y abundante lágrima de lenta caída.

Muy buen aspecto para sus casi 3 años. (8,8)

Nariz

Vino ya en copa a unos 15-16ºC.

De buena intensidad a fruta roja y negra madura, algunas notas florales, especiados dulces, clavo, nuez moscada, vainilla, balsámico-mentolados, finos tostados de maderas que se perciben de gran calidad, notas de tabaco rubio, toques minerales bastante acusados de mina de lápiz y grafito, leves notas como de cacao/chocolate,...

Dejándolo un buen rato en copa el vino evoluciona muy muy bien: crece en diversidad de aromas y definición de éstos.

Las notas de chocolate negro, tabaco rubio y mina de lápiz son las dominantes a las 2 horas de abierto. (8,8)

Boca

En copa ya a unos 17-18ºC.

Ataque frutalmente maduro y carnoso, bastante seco, fresco, con importante acidez, sabroso, la fruta es jugosa y se puede mascar, buen volumen, amplio, de buena densidad, cuerpo notable y bastante estructura.

El paso por boca es poderoso pero bastante sedoso, muy agradable, de taninos potentes y con mucho nervio y vida pero excelentemente bien trabajados (sin verdores excesivos). Para su edad, es un vino bastante redondo ya (aunque con varios años, al menos 2-3 de crecimiento potencial en botella).

El final es bastante largo con fruta roja y negra muy levemente amargosa, notas tostadas, especiadas, algo torrefactadas, un punto mentolado y mineral que deja un postgusto y retronasal muy gratos y que invitan a otro trago.

Muy buena boca, en muy buen momento ya pero con margen de pulido y mejora en botella. (9)

Mejor aún que la nariz en mi opinión.

Vino de buena complejidad que se bebe muy fácil y donde la botella dura muy poco (como debe ser).

Su PVP, según he consultado por ahí, ronda los 10-11€.

EMHO, muy buena RCP para lo que ofrece: un crianza riojano moderno y de calidad en crecimiento durante los próximos 2-3 años, que se mantendrá otros 2-3 más en el máximo y que empezará a caer lentamente a partir de 2026-2027. Admite una media guarda muy buena.