Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018
Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo,
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.01
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
ELABORACIÓN
Fermentación alcohólica en depósitos de hormigón con control de temperatura y remontados diarios. Fermentación maloláctica en depósitos más una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano.
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Opiniones de Solar de Samaniego Cabeza de Cuba
OPINIONES
43

Presenta un color cereza picota de intensidad media y con bordes violetas. Forma una buena lágrima sin colorear la copa. Limpio y brillante.

En nariz aparecen notas a fruta negra, toques especiados  a pimienta y sutiles tostados. Sobresale una punta alcohólica. A copa movida empiezan a desprenderse aromas terciarios como tabaco y cacao.

en boca tiene una entrada fresca, resulta ligero, es sedoso con un toque carnoso. Los taninos se hacen notar por lo que un tiempo más en botella hará que se vayan atenuando. Buena acidez. Postgusto medio.

Un vino que tiene fácil trago, sin aristas y sincero…
 

 

Visualmente apreciamos una capa media alta, brillante, limpio, lágrima fina, color cereza picota y ribete granate.

En nariz destaca la fruta madura, especias, cacao, tabaco, fruta madura, en resumen muy expresivo.

En boca sobresale la fruta roja, tabaco, cacao, vainilla, especias, sedoso, correcta acidez y muy buena complejidad.

Color rojo picota de capa media-alta, brillante y limpio, con lágrimas suaves

En nariz tras agitar y dejar abrir un poco, aparecen notas de especias, pimienta, fruta negra, ligero tabaco, que van aumentando un poco conforme se va calentando y aireando el vino. Van saliendo notas balsámicas, aunque todo muy fino y pulido

En boca tiene buena entrada, suave, con buena acidez, muy bien equilibrado y pulido, sedoso, con cierta mineralidad y con un final medio-largo agradable que se hace fácil de beber, con recorrido en botella todavía

Presentación sobria de la botella. Etiqueta de corte clásico y con bastante información. Tapon suficiente (pero sin pasarse)

Color picota con algun tono rubí, de capa madia-baja, y con lágrima abundante y transparente

En nariz me da fruta roja madura, notas alcohólicas. Al agitarlo aparacen notas herbáceas (matorral), algo de hierbas aromáticas. Notas lácticas (yogur de frambuesa). Notas de vainilla, cacao y especias.

Entrada ligera pero fresca. Tanino bastante domado (algún tiempo le vendrá bien). En el retronasal vuelve la fruta roja madura, las especias y los ahumados. Si sube la temperatura se acentuan las notas alcohólicas. Vino muy amable en boca, ya se disfruta

VISUAL: rojo cereza con capa media de lagrima densa, lenta que no tinta la copa. Muy brillante atractivo y limpio
NARIZ: de mediana intensidad apareciendo en primer plano la fruta madura y las especias. Tras coger temperatura aparecen matices como balsámicos, monte bajo y mineral
BOCA: taninos presentes y equilibrados, entrada suave, muy agradable y equilibrado.

De color picota, limpio y brillante, con ribete violaceo y capa media-alta. Lágrima densa.

En nariz destaca su toque especiado, madera muy presente, vainilla, ahumados, tabaco. Van aparaciendo notas lácticas, fruta en compota, balsámicos. Presenta un corte muy clásico que va ganango en complejidad.

En boca tiene una entrada ligera, con acidez marcada y taninos aún por pulir, con una amargor que va ganando al final del trago. Estará bien probarlo dentro de un par de años.

Color rojo picota, brillante, capa media y lagrima densa.

En nariz aparecen aromas a fruta roja madura, madera, especias( destaca la pimienta), coco, monte bajo, es un vino muy balsámico.

Tiene una entrada en boca bastante fresca, agradable, sus taninos están bien integrados, y la fruta que nos aparece en nariz se nota en el paladar, es un vino envolvente y fácil de beber.   

 

Clásico y sobrio ya desde la presentación.

Etiqueta de tonos negros y plateados, con mucha (demasiada?) información poca legible para mis pobres ojos.

Visual: capa media alta, color cereza oscura, con lágrima densa.

Nariz de buena intensidad. Especiado, ahumado. Poco a poco, va apareciendo la fruta madura y unos toques avainillados.

Boca: buena acidez, alcohol marcado. Notas tostadas y especiadas.

Final amargoso, destaca el alcohol si sube la temperatura. Clásico Rioja.

 

Bonita presentación, elegante contraste de plata y negro, aunque en la distancia se lee con dificultad la 'Cabeza de Cuba'. Sólo los enófilos entenderán el significado de la eqiqueta, aunque luego la contraetiqueta es explicativa.

Corcho de buena longitud, de reciente embotellado, y con un aroma muy agradable.

Visual de cereza rubí clásico de Rioja, con canto joven, capa media y lágrima abundante.

Nariz intensa y especiada, con mucha presencia de ahumados y caja de tabaco. Al agitar brotan las frutas rojas y los mentolados. Vainillas de roble americano. Mina de lápiz.

Boca con muy buena acidez, y algo amargoso y apimentado. Taninos domados pero paladar seco, como falto de lácticos. Trago fácil, gastronómico. Se agradecen los 13,5 º.

 

Botella clásica, con una imagen visual muy oscura, poco contraste en la tipografía que no permite leer con comodidad la información que se presenta (que es abundante)
Visualmente vino de capa media-alta, color cereza madura, con lágrima muy densa, que deja marcado anillo antes de desprenderse por la copa
En nariz, fruta madura, se perciben claramente las notas alcohólicas (mon cherry), especias (pimienta negra, clavo,     canela) y mucho mucho tabaco (como meter la nariz en una caja de puros)
En boca repite esas mismas sensaciones, fuerte presencia inicial del alcohol, marcados tostados/tabaco, añadiendo una clara mineralidad. Es untuoso, glicerido, sin notas discordantes
 
Requiere mantener controlada la temperatura, ya que en su punto óptimo resulta mucho más equilibrado que cuando sube un poco la misma.

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