Catado a ciegas
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Cereza de capa media-alta con el ribete violáceo. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y transparente.
Nariz de intensidad media. Frescura y mucha fruta negra en su punto justo de maduración.
Boca intensa, con bastante fruta y buena acidez. Algo áspero y bien de longitud.