" El Tapao"

   Hace pocos días caté el mismo cava pero de la añada 2013 y la diferencia esta en el año y algo que se llevan en el tiempo  de degüelle , quizás el 2013 se muestra mas maduro, pero las hechuras son las mismas en las dos añadas. La añada 2014 es la que en estos momentos esta en el mercado.

  Un cava con mucha elegancia y finura, la bollería y los cítricos nos trasladan a Francia sin querer, el final nada amargoso también ayuda y despista. Resumen : Un gran cava a buen precio, con un poco mas de tiempo en botella me quedo con la añada 2014