Botella muy identificable, con mucha personalidad.
Color amarillo pálido pajizo, con destellos verdodos. Brillante y limpio. Buena lágrima.
Nariz de manzana verde ácida y piel de naranja, pomelo. Notas herbáceas y balsámicas.
Boca muy fresca, excelente acidez. Salinidad. Algo untuoso. Agradable amargor gastronómico.
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