Ximénez-Spínola Jerez Seco Serie 1

Amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante.

En nariz se muestra enorme, con una personalidad que desborda.

Notas yodadas, notas muy marcadas de velo de flor, frutos secos, flor blanca y notas amieladas.

En boca es donde creo que muestra todo su potencial , estructura, potencia, elegancia, llena la boca, acidez muy elegante que mantiene en todo momento la estructura del vino, salino, mineral...ETERNO...

Una barbaridad de vino!!!

 

 

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