Opiniones de Dominio de Berzal
OPINIONES
3

Vino de color granate de capa alta con ribete fucsia, brillante y limpio. Aromáticamente es un vino que, tras agitar la copa descubrimos notas que nos evocan recuerda a frutas en mermelada, flores como la violeta, rosas y ciertos recuerdos vegetales que le dan al aroma un punto de frescura. Todo ellos sobre un fondo de cierto carácter lácteo. En boca es un vino de entrada suave y con un recorrido de final seco, con una buena y potente acidez. Es un vino que necesita tiempo.

Nariz de media intensidad, fruta roja muy madura, floral, alcohol marcado y especias.

En boca es amplio, tanino muy secante, alcohol marcado, muy frutal y floral...

Un vino tinto crianza de color purpura con tonos violaceos, denso con brillo y lagrima manchado. En nariz es un conjunto de fruta negra y roja - cerezas, mora, grosellas y notas lacteos que retiene. Con tiempo rebaja los lacteos y sale sutil balsamicos y especias como pimienta negra y caracter mas mineral al fondo. Por boca entra con buena carga de fruta negra fria, de cuerpo medio+ con tostados y especias de roble apreciable pero destaca su tanino abundante aun un poco duro/secante que sequestra la harmonia por falta de tiempo en botella. Es largo y persistente si ...pero parece  bruto en 2020.  

Con tiempo seguro llegaré al podio con mas finura.    

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